春季,万物复苏,一个超级适合养身的季节。吃点补血的红枣,吃点明目的枸杞,吃点润肺的银耳,吃点益肾的莲子,吃点美容的桃胶,喝点美白牛奶等就显得非常有必要了。如果能把这几样集合在一起,就完美啦!
1.红枣枸杞洗干净,去掉热气的枣核,切片备用!
2.银耳要提前泡发,提前一晚最好。煮前切成小片。
3.提前一晚浸泡,去掉热气的莲子心,不去也可以。
4.桃胶要提前一晚浸泡,不需要太多。因为会越泡越大,人均五颗就好。
先大火以致沸腾,后小火熬制一个钟。在熄火半小时前根据个人口味加入冰糖,凉了以后可以根据个人口味加入牛奶,这样吃起来更顺滑!