重庆小面

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我们家吃辣～老公临时的点餐，家里现有材料变出来的重庆小面，也一样很是美味。

馋嘴喵咪咪了个喵

－ 准备食材 －

• 圆面条 一人份
• 盐 适量
• 花生米 适量
• 蒜末 2勺
• 鸡精 半勺
• 姜末 2勺
• 蔬菜 2、3片叶子
• 川味油辣子 3勺
• 葱 适量
• 涪陵榨菜 一包
• 酱油 适量
• 醋 看个人喜好

－ 步骤 －

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  1.蒜，姜，榨菜切碎，葱切小段，榨菜我用的涪陵榨菜。

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  2.油辣子我家里就有，就没有去做现成的。

• 3.配碗：生姜蒜，酱油，一点醋，鸡精，小勺糖，一点点盐，油辣子。不要太多，因为最后还要放榨菜，榨菜也是有盐味的。

• 4.煮面条，面条是这种圆圆的细面～

• 5.碗里加开水，加入煮熟的面条，配上之前的榨菜末，花生，蔬菜，面上在加一勺油辣子，最后加上葱段。（这是第一天做的时候吃一半拍的一出来都来不及拍照，将就看看）挺好吃

• 6.这是第二次做的，昨天吃了好吃，今天说又要吃，家里只有豆芽了，就用了豆芽，一样好吃爆炸。我家会爱加上醋，辣椒会放得比较多。