老花甲爱上小幺鸡
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玉米老爹
难度：配菜(中级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 鸡 500g
- 花甲 250g
- 米酒 50g
- 生粉 两勺
- 辣椒 五个
- 生姜 5片
－ 步骤 －
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1.幺鸡剁成麻将大小，用生粉和胡椒腌。 入油加热爆香姜蒜。加鸡块煸炒至金黄色。加花甲，盐、米酒翻炒。注水至半淹食材，上锅盖闷五分钟，大火收汁，加生抽和味精出锅。
－ 发布于2018-04-28 －
