虾爬子角瓜馅饺子
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地瓜夫人
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 面粉 500g
- 角瓜 一根
- 虾爬子 一斤
- 鸡蛋 3个
- 盐 一勺
- 酱油 半勺
- 耗油 一勺
- 十三香 半勺
- 胡萝卜 一小根
－ 步骤 －
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1.虾爬子扒好切碎
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2.角瓜胡萝卜搽成丝，攥干
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3.鸡蛋炒碎和其他食材调味料搅拌均匀，咸淡自己掌控
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4.凉水和面，可以和稍微硬点，这样煮时候不爱漏
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5.包好饺子下锅煮熟开吃
－ 小贴士 －
我是给孩子做的所以口味偏淡 角瓜太少，鸡蛋太多，已经吃不出角瓜的存在了，可以多放一根角瓜少放一个鸡蛋 吃不了的饺子均匀滚上面粉放到保鲜袋里冷冻保存
－ 发布于2018-04-27 －