新良新出的要玉米面饺子粉,揉面团时那种淡淡的玉米香味,恨不得抱着面团咬上一口,颜色金黄,颜值口味同时拥有啊
1.准备好面团材料
2.用筷子搅拌絮状
3.揉成光滑面团,盖保鲜膜醒发
4.开始准备馅料:小白菜洗干净
5.剁碎
6.挤出水份
7.肉末,盐,耗油,香油,生抽,糖,花椒粉,花生油,葱姜末混合
8.一个方向搅拌均匀
9.放入小白菜沫,同样一个方向搅拌均匀
10.做好馅料,面团醒发的也可以了,搓成长条,切成均等剂子
11.擀成圆形饺子皮
12.包上馅料
13.依次全部做好
14.或者烧开水
15.放入饺子,盖上锅盖
16.锅开后倒入一杯凉水,再次盖好盖子烧开,重复三次水开即可
17.饺子出锅啦,捞出来
18.开吃吧,金黄的外皮,咬一口,里面翠绿,很好吃呦~