红烧肉

－ 准备食材 －

• 五花肉 400克
• 姜片 7片
• 盐 适量
• 糖 适量

－ 步骤 －

• 1.五花肉切成块，姜切成片

• 2.锅烧热加少量的油，糖放进去炒至微黄

• 3.把五花肉倒锅里加盐，酱油，姜片翻炒添适量的水烧开

• 4.小火慢炖1个小时，然后大火收汁，出锅

－ 小贴士 －