随着外卖的走红,奶茶也逐渐受人们喜爱,最喜欢喝奶茶,又担心街面上店铺里卖的都是各种添加,很是头疼! 果断还是自己自制一杯热气腾腾的焦糖奶茶给自己好了!方法简单,零厨艺也能轻松搞定!谁家没有茶叶和牛奶呢,随时随地都能在家喝的焦糖奶茶~
1.先将奶锅烧热,倒入砂糖烧制成焦糊
2.倒入常温鲜奶,让焦糖晶体化
3.转小火烧热牛奶,倒入红茶叶,一边搅拌一边熬煮5~6分钟,煮至飘香
4.用密漏隔出茶渣,大功告成
5.喝前混入蜂蜜,更加美味
奶茶浓郁奶味加上淡香的茶叶味道,两者融合在一起让很多人都无法自拔。 不上街的时候想喝奶茶怎么办?自制一杯奶茶就好了啊。