小排玉米汤

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业余奶爸一枚，又要挣钱养家，又要照顾孩子，说起来都是累！我家的熊孩子很爱喝汤，所以三天两头我都要炖锅汤给他喝，每次看到老婆、儿子都吃的不亦说乎，心里都是满满的幸福！我觉得家常菜就要家常菜的做法，没必要挖空心思去琢磨，家里人吃的开心，才是最终目的。话不多说，上图…

我家的一日三餐

－ 准备食材 －

• 小排 1份
• 生玉米 1个
• 盐 适量
• 生姜 2片
• 香葱 1颗
• 枸杞 十几粒
• 花椒 十几粒

－ 步骤 －

• 

  1.食材备好，洗干净，玉米切断

• 

  2.小排冷水下锅，放十几粒花椒，煮开焯水。注：花椒有去腥增香的功效

• 3.焯好水的小排，用冷水洗下，然后小排、香葱、姜片依次放进砂锅中，在加入四分之三左右的清水，大火煮沸

• 4.水开了以后，放入切好的玉米段和枸杞，开小火炖一个小时左右

• 5.大功完成，再放入适量的盐，盐不要放多，稍微有点咸味就成

• 6.装盘开吃了，第一次上传，拍的不好！

－ 小贴士 －