饺子皮～葱香鸡蛋饼

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 1个
• 饺子皮 16张
• 香葱 随意
• 椒盐 适量

－ 步骤 －

• 1.准备食材

• 2.取一张饺子皮，表面刷油

• 3.撒上胡椒粉和盐，盐少放一点就可以

• 4.撒上葱花

• 5.盖上第二张饺子皮

• 6.依次做好四张饺子皮，用手按压紧实

• 7.用擀面杖轻轻擀开，擀几下翻个面，以防粘板

• 8.擀好的饼和饺子皮的对比

• 9.可以一次多做一些，用保鲜袋装好冻起来，吃的时候无需解冻，直接下锅煎熟即可

• 10.不粘锅无需放油，直接把饼放进去，中火

• 11.煎至金黄，翻面

• 12.浇上打好的蛋液

• 13.蛋液略凝固后翻面，把鸡蛋煎一下，就可以出锅了

• 14.切块装盘！层层酥脆

• 15.浇上点番茄酱或者辣椒酱，美味呀

• 16.是不是很简单

• 17.快快做起来吧

• 18.如果你喜欢，记得关注我哦

－ 小贴士 －