【宝宝辅食】香蕉蛋黄溶豆

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我们家基本每周都要给宝宝补充溶豆，做一次差不多吃一周。这次给宝宝增加一点水果进去，尝试一下！

selina琪妈

－ 准备食材 －

• 蛋黄 3个
• 婴儿奶粉 40克
• 香蕉 20克
• 糖粉 7克
• 柠檬汁 2-3滴

－ 步骤 －

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  1.食材大集合！

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  2.香蕉捣成香蕉泥

• 3.婴儿奶粉倒入香蕉泥

• 4.搅拌均匀如图

• 5.接着打发蛋黄。这个时候可以提前准备一下烤箱100℃预热，装裱袋也提前准备好，还有烤盘上提前铺上油纸。打发蛋黄需要先滴入柠檬汁去腥。糖粉分三次添加，蛋黄溶液打发到成发白粘稠状态，画8纹路不容易消失就可以了。

• 6.然后把之前准备好的香蕉奶粉糊糊倒入打发的蛋黄溶液，切拌的方式混合，切记不要划圈的方式搅拌，容易消泡。

• 7.面糊装入裱花袋 不需要裱花嘴剪刀在头部剪开一个小口就好。挤出来跟小手指盖差不多大就可以了！容易熟。

• 8.我挤得有点丑哈哈！这时烤箱已经预热好了，挤好直接放入烤箱。120℃烤制10分钟就差不多了。这个烤制时间跟最后出来的溶豆糊糊的稀稠和烤箱的脾气有关。可以视情况适当的缩短或者延长烤制时间！快到10分钟的时候可以多观察一下！以防烤糊。

• 9.烤好以后，取出晾凉后，密封保存。完成了！

－ 小贴士 －