今天做油泼面。而且是逼格超高的那种。 谁说只有西洋面试才注重摆盘和造型,中式面食其实分分钟就可以超越它们。 看图,走起。 高颜值,易上手,味道赞,棒棒哒。
1.今天的油泼面,觉得算得上颜值担当。 学会了,哄女友开心,技能get!
2.准备:饺子皮,油菜,豆芽,辣椒面,米醋,酱油,盐,鸡精,食用油。 硬件:蒸锅,炒勺。
3.首先把饺子皮按图排列起来。 初次做,4-5张即可。
4.然后一点一点的卷起来。
5.把卷好的饺子皮从中间切断。 注意把“玫瑰花瓣”用手打开一点,既好看,也方便蒸制时更容易熟透。
6.蒸锅冒气后下锅蒸、 把所有“玫瑰花”都蒸透。
7.找一炒勺烧油,烧开。 注意炒勺上一定不能有水!!!
8.找一个碗,撒辣椒面。 然后倒入热油。辣椒的香气立现!
9.豆芽和油菜过水焯熟,捞出铺在碗底。 把蒸好的玫瑰花铺好,撒上辣椒面,淋上香醋,酱油,鸡精和盐。 最后再淋一次热油即可。
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛