又到了吃槐花的季节啦~之前都是蒸着吃的比较多，今天想试一下槐花炒鸡蛋 也很不错呦~
1.先把槐花放到水中加盐泡一会儿，十分钟左右。
2.泡完之后多洗几遍，沥干水分，放三个鸡蛋，放适量盐。
3.将鸡蛋和槐花搅拌均匀。
4.锅里倒油，然后把搅拌好的槐花和鸡蛋，倒到锅里炒散至熟。
5.出锅装盘✌
槐花一定要先泡一下，最后水底都会泡出一些细沙，要多洗几遍哟。