1.把买的海带洗干净!用水泡一下
2.配菜切好!
3.开水烧开,放入海带煮5分钟,不要煮太久,不然不脆了!放凉开水里晾凉!
4.锅里放油,炒香大蒜,生姜个小米椒!关火放入海带,生抽,和油辣椒,拌匀!
5.放冰箱冷藏一下更美味!