孩子班上办了一次'美食汇'活动,回来孩子一直惦记别人家的红烧肉,因为我们家不吃肉,她从来没有吃过红烧肉,所以我决定自己做一次。成品没不错!
1.锅里放入姜片、桂皮、香叶炒出香味
2.放入素五花肉炒至两面变色即可
3.放入红烧酱油炒均匀后,加水没过素红烧肉,加冰糖,小火烧至收汤即可。
4.出锅装盘
我的素肉有点少,孩子煎着吃了些。