1.面粉一小碗,鸡蛋两个,盐 黑芝麻适量。
2.和成面团,醒发20分钟。
3.醒发好的面团
4.擀成薄薄的面片
5.切成不规则小块
6.油七八成热的时候,下锅炸,不要用过大的火
7.炸制两面金黄,用筷子扎感觉发硬
8.就可以出锅啦……
非常简单的一道菜,因为给孕妇和宝宝吃,所以没放泡打粉。也可以少放一个鸡蛋,加适量泡打粉。简单又健康