上班狗,做菜,首先一定要是要方便。每到周末才大量采购一次食材,一个人,放到冰箱里自己都忘了吃。因为是合租,没有那么多工具,和调味。大家都可以尝试。
1.拿出冰箱里封存的排骨,放入冷水锅里,开火
2.切两片姜放锅里
3.之后加一勺料酒放锅里。
4.水开后,煮两分钟,记得将排骨分开。
5.捞出后,排骨清水洗净。
6.在排骨煮的过程中,将莲藕去皮切块
7.切好后的莲藕
8.将排骨放入电饭煲
9.依次加入莲藕
10.加入两颗红枣
11.加入两片姜,加盐
12.加水,微微盖过锅里的材料就可以
13.煲汤键按下。
14.两个小时后就好了
15.成品
对于上班族,电饭煲是个宝贝。 盐如果控制不住量,可以先少放。之后可以慢慢加。 煲汤的时候,可以去看书或者看电视剧。