喜欢吃腊味儿,更喜欢用它来焖米饭!加了蚕豆瓣,更加香。
1.春天的嫩蚕豆瓣很鲜美哦。
2.将切小块儿的腊鸭腿加姜片用炒锅煸炒出油
3.大米洗净加适量水
4.将鸭腿倒入锅中。
5.标准饭模式,当还有约5分钟时加入蚕豆瓣继续焖制。
6.色香味儿十足哦。