西兰花：又称花椰菜、菜花、椰菜花，是一种蔬菜。 它起源于欧洲地中海沿岸，其营养丰富、口感绝佳。 西兰花不仅营养丰富，更是一种保健蔬菜。古代西方人还将西兰花推崇为'天赐的良药'和'穷人的医生'呢！ 功效可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。 西兰花能够促进人体的新陈代谢，具有清肝、防癌抗癌、提高人体免疫功能等功效。 这么营养的蔬菜快吃起来吧！
1.准备食材。 木耳提前泡发，撕成小朵。 大蒜剥皮。
2.西兰花撕成小朵。
3.西兰花泡在洗米水里，以便去除残留的农药。
4.起锅倒入凉水，水开加少许盐。
5.滴几滴油。
6.放入洗净的西兰花焯烫。
7.西兰花变软后捞出浸泡在凉水里。
8.木耳焯烫。
9.大蒜拍扁。
10.蒜瓣剁成蒜蓉，胡萝卜切片。
11.取2匙淀粉，加生抽。
12.加少许水搅拌均匀。
13.起锅油热下一半蒜蓉爆香，下胡萝卜片。
14.放入西兰花、木耳翻炒均匀，加入剩余的蒜蓉。
15.将蔬菜推至锅边，倒入淀粉液，再加耗油烧开，将汤汁裹匀翻炒均匀出锅。
16.盛盘。
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底，再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳，是否可以制作成甜品呢？接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻，多维度地比一比，谁才是更棒的厚牛乳！ 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻，奶冻的纯净蓝色，宛如夏日的海洋深邃无边，令人沉醉。轻轻一勺，QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织，让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起，get这股独特的夏日风情吧！让雀巢厚牛
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕，这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕，充满了夏天的活力，搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心，吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。