紫薯它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。
1.紫薯去皮,切成小块
2.放入料理机打碎
3.大米淘洗干净,加入135g水
4.将打碎的紫薯碎倒进锅中拌匀。启动煮饭键,等待程序自动结束
5.煮好的紫薯米,放凉至温热,取一小块饭团,用保鲜膜包起来,攥出图中模样即可
6.成品