小果儿为不甘平凡的吃货们研制了一款创意菜品—奶！茶！鸡！翅！这两年大火的奶茶，可不止能喝，用来搭配鸡翅也能碰撞出新奇的火花！鸡翅外皮焦香，肉质软嫩又入味儿。奶茶加入调味料熬出的浓郁酱汁带着香甜的芝士味道，细品之下还有淡淡的茶香，和鸡翅简直是失散多年的绝配！真的不是黑暗料理！快试试吧～
1.鸡翅正反面划刀口。
2.用料酒、老抽、黑胡椒抓匀，腌制20-30分钟。
3.热锅后倒入油，爆香姜丝。
4.加入鸡翅，煎至微黄。
5.鸡翅两面金黄，倒入奶茶。
6.大火炖10-15分钟。
7.加入适量盐，大火收汁。
8.装饰，成品图1
9.成品图2
1. 千万不要为了提味儿放柠檬汁哦～会跟我们的奶茶发生反应结块的！ 2. 奶茶一定要什么都不放的原味的哟～