1.1，蟹子洗净，将蟹腿砍掉，蟹身一分4。
2.1，烤盘垫一张油纸，铺满洋葱丁，放入蟹子。 2，加入少许红酒，柠檬汁 3，蟹子上铺满芝士
3.1，烤箱上下180预热10分钟 2，蟹子入烤箱，15分钟，烤箱不同效果不同，烤致芝士微变色即可
4.成