蒜蓉丝瓜#松下多面美味#

－ 准备食材 －

• 嫩丝瓜 1根
• 大蒜 1整个
• 枸杞 适量
• 生抽 1汤匙
• 鸡精 1茶匙
• 白糖 1茶匙
• 植物油 1汤匙

－ 步骤 －

• 1.准备食材

• 2.大蒜去皮剁碎，放入碗内

• 3.炒锅烧热1大匙油，趁热淋入碗内，快速用筷子搅匀。

• 4.在碗内加入生抽，糖，鸡精，调匀备用。

• 5.丝瓜刮去外皮

• 6.切成小段

• 7.用拇指在切面处按下去一个小窝

• 8.依次做好，摆入盘中

• 9.将每一段丝瓜上挖上适量蒜蓉

• 10.在放上一粒枸杞装饰

• 11.放入烧开水的蒸锅中，大火蒸6-8分钟即可

• 12.关火，出锅

• 13.成品

• 14.成品

• 15.成品

• 16.成品

－ 小贴士 －