在一线城市工作,节奏感太快,晚餐随便做点方便快捷的菜来充饥
1.提前准备好材料。韭菜切小段,肉末切好,大蒜切粒,准备好嫩豆腐。
2.锅烧热下入玉米油,大蒜炒香。
3.倒入肉末炒香。
4.在倒入韭菜炒至7成熟。
5.倒入准备好的豆腐,快速翻炒。
6.调入少许盐炒均匀出锅。
7.入碟,享用了。很清淡可口的菜。