舌尖3里面有一期介绍的瓜子造型的小点心，瓜子的造型，很讨人喜爱，又萌又Q。 只是制作过程需要耐心哦～因为瓜子的造型真的很小啦，不过当你看到成品的时候，你会觉得一切的付出都是值得的，不用剥皮就可以吃的'瓜子'，在家做起来吧！
1.中筋面粉内倒入10g细砂糖，倒入15g奶粉
2.倒入25g玉米油，然后一边加入牛奶一边搅拌
3.把面团揉成团，分成大小一样的两份，其中一份加入竹炭粉继续揉匀
4.把两份面团擀成薄片，切整齐
5.黑面皮压在白色面皮上，再次擀压
6.把面皮切割成三份
7.如图所示把白色面皮朝外叠加在一起
8.然后把重叠好的面皮中间对半切开
9.把对半切开的面片的一头稍微压一下，做出瓜子一头尖的效果，然后用小刀切薄薄的小片
10.取一片面皮，放上一颗瓜子仁，然后另一片面皮盖上捏紧，整形成瓜子的造型
11.全部按照以上方法做成瓜子的样子
12.放入铺了油纸的烤盘内，烤箱提前预热，上下火150度，烤18分钟
13.出炉啦～有没有很像呀，很可爱
14.一颗不用吐壳的“瓜子”
15.很浓郁的奶香，带着瓜子的香，还有外皮的酥，简直是停不了口啦
面团不用过度揉，揉成团可以擀薄即可。