这道菜虽然不陌生,但是想做的好吃,就必须使用大量的油,来~跟尖尖做无油版~
1.准备食材
2.圆白菜摘去外圈老叶。洗净用手撕成小片备用
3.五花肉切成大片
4.干辣椒切成小段,大蒜拍碎切成末
5.起锅不放油,加入五花肉,煸炒至无花肉出油焦黄
6.下辣椒蒜末炒香
7.下入包菜,转小火,用锅铲边压菜,边翻炒。
8.直到包菜被炒软炒出水
9.加入所有调味料
10.翻炒均匀即可~~
11.成品~
12.成品~