我觉得这款意面的做法,很中式,很好吃!
1.将豆角、蟹味菇、洋葱清洗干净,控干水分;
2.将洋葱切丝,与蟹味菇放在一起;
3.用盐、迷迭香和黑胡椒腌制一下;
4.锅中加入清水,烧开后,放入意面煮熟;
5.准备一块牛排,用黑胡椒和盐腌制一下;
6.牛排煎锅烧热,放入橄榄油;
7.油热后,放入牛排;
8.再将豆角放入锅边中,一起煎制;
9.将意面盛出,控干水分;
10.牛排煎熟后,将蟹味菇和洋葱放入锅中,煎熟;
11.最后,将所有食材放在意面上即可。
1、意面煮的时间,一定要看包装,都有说明的; 2、为了食材入味,提前腌制一下更好; 3、牛排不要煎的太久,嫩嫩的才好吃。