儿时的味道，鲜香醇厚，回味无穷
1.肉糜加入黑木耳末、适量盐、生抽、蚝油、香油、葱花搅拌均匀。
2.锅中加适量油，放入一勺蛋液，放入一小团肉糜，鸡蛋皮卷起包住肉团即成一个个可爱的蛋饺啦！
3.把所有蛋饺放入锅中，加料酒，姜片、葱段、糖、盐，适量水煮熟即可。
肉糜要多捏几下，吃起来有弹性