榨菜肉丝
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孙亚慧
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 猪里脊肉 200克
- 榨菜 300克
- 料酒 少许
- 葱花 少许
- 干辣椒 依个人口味
- 白糖 少许
- 蔬之鲜/味精 少许
－ 步骤 －
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1.榨菜瘦肉切丝（原谅我切得像条）
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2.葱花（我提前切好放在保鲜盒里冷冻）超方便（宜家得17件套里的保鲜盒）
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3.干辣椒
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4.豆油
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5.葱花爆香放肉丝，蚝油，料酒，老抽
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6.放榨菜，干辣椒。添少许的水炖一小会
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7.出锅前放白糖、蔬之鲜
－ 小贴士 －
可伴面、出锅放凉后可放保鲜盒！配白粥
－ 发布于2018-04-10 －