红枣中富含钙和铁,对防治骨质疏松和贫血有重要作用。桂圆是传统中医里的补血良方之一。对于女性来说是道温和身心的优良饮品。
1.准备食材
2.黄豆淘洗干净
3.沥干水放入破壁机杯中
4.红枣洗净去核
5.将红枣和桂圆肉也放入杯中
6.加入冰糖
7.加入清水,启动豆浆功能
8.程序大约20分钟结束,开盖倒入杯中即可饮用
9.成品
如果不使用破壁机,建议将黄豆提前放冰箱冷藏泡发一夜。 黄冰糖也可以用红糖代替