我家大宝今年5岁了,过去这么几年,我也没搞懂食物过敏是个什么东西,直到小宝3个月的时候出现牛奶蛋白过敏。 遇到问题,才会关心相关的事,从那时开始才慢慢开始研究'过敏'。接着我又发现原来姐姐(CICI)也是有过敏以及食物不耐受体质的 过敏宝宝发的一款手的辅食就变得特别难,这不能吃,那不能吃,每次小宝看着别人吃饼吃蛋糕的时候,只能干咽口水,看着都心疼。今天的菜谱就是为鸡蛋、牛奶、面粉过敏宝宝研抓小饼,这回咱也有饼吃啦~
1.食材准备
2.南瓜放入蒸锅蒸15分钟左右(冷水入锅)
3.用筷子戳一下,很轻松就是熟透了
4.用勺子或者研磨碗压成泥;
5.加入粘米粉和椰子粉,然后再慢慢加水搅拌,
6.最后是图中的状态(满1岁半的宝宝怕没有味道可以稍微加点糖调味);
7.热锅后刷一层植物油;
8.用勺子勺入锅内,摊成圆形小饼状,小火慢煎;
9.底部凝固,顶上出现小孔的时候(大约2分钟),翻面再煎1分钟;
10.摆成S型,再用黑芝麻酱(没有可以用巧克力)画上眼睛嘴巴,脚,可爱的毛毛虫就出来啦~对于这个造型真的老少通杀。