一个渔岛出生的小女孩,从小就吃海鲜长大的。很喜欢做各种海鲜。 海米。从小就吃这个长大的。小时候妈妈煮一锅虾。然后晒在院子里,做菜抓一把,做汤抓一把! 很好喝。而且,不必像肯德基那种,放那么多味精。 我家的调料里面,是没有味精的!
1.(菠菜一些绿叶菜我喜欢用碱泡一会儿,电视上学的,可以中和酸性的药) 菠菜用水焯一下。
2.海米提前泡一下,大概20-30分钟的样子。早晨做,也可以晚上泡
3.菠菜切碎了。如果有孩子老人,切碎了喝好一点。平时喝,可以不切。
4.豆腐皮切丝哈。
5.鸡蛋打液
第一次使用这个。不太会上图。 具体步骤如下 1.油热(少油),葱姜蒜爆锅。 2.海米跟菠菜下油炒下。 3.添水 适量 4.水开下豆腐皮 煮一分钟 5.水沸腾状态,洒入鸡蛋液 6.出锅