风舞槐花落御沟， 终南山色入城秋 长安大道连狭邪， 青牛白马七香车。 又是一年槐花飘香季，每年的四月到五月份，在长安满城也会洋溢着槐花香味，一串串洁白的槐花缀满树枝。
1.槐花 捡去杂质
2.洗净，控水
3.加入面粉 和拢
4.捣蒜泥 切葱碎
5.上蒸笼蒸熟搅拌好的槐花 大约20分钟左右
6.油烧热 倒入葱翻炒 1分钟
7.倒入槐花翻炒 1分钟
8.最后加入蒜泥翻炒 3分钟
9.盛出 既食
盛出后也可以加入其他的比如油泼辣子 酸醋等当做凉拌菜