向日葵，因花序随太阳转动而得名，是一种非常明亮、温暖而且充满活力的鲜花。而长期食用南瓜，有助于补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。所以二者结合的面食是不是养眼又保健呢。
1.酵母用温水化开，与面粉白糖混合，和成光滑的面团。盖保鲜膜发酵至约2倍大。手指蘸干面粉插入面团洞不回缩就可以了。
2.取出面团用手在撒干粉的面板上反复揉压排气，不断的揉压，揉好后，切一刀切面基本无气孔，这样蒸出的馒头才会光滑。
3. 取2/3左右的面团加入南瓜粉揉匀。
4.黄色面团分成每个60g一个的小面团揉圆。留一小部分黄色面团待用。
5.取一个面团擀成圆饼，直径大约12cm。
6.按图片样子切4刀
7.每1/4份再各切一刀，然后在每一小份上再各切3刀。
8.每3个捏起来，成为向日葵的花瓣。
9.做好所有的花瓣，喜欢更密实的可以剪成更多的花瓣。
10.白色面团分成35g一个揉圆摁扁。豆沙提前分成每个15g左右揉成小圆球，
11.包入一个豆沙球，收口。
12.收口朝下，摁扁。
13.剩余的黄色面团擀成长条的面片。切出小长条。
14.每个葵花用8根或10根，按图中样子摆好。把多余部分收到豆沙包的下面。
15.沾少量水摆到向日葵花瓣上。
16.依次做好所有的向日葵。
17.摆上黑芝麻
18.室温发酵至面团饱满。剩余的面团我做成了普通豆沙包，
19.冷水上锅，水开后蒸20分钟，关火闷5分钟后再打开锅盖。这是成品。
20.成品
21.美味的早餐。
1、面粉的吸水性不同，根据自己的面粉吸水性调节水的用量。 2、也可以用南瓜或胡萝卜蒸熟捣碎和面，这样就要活两种颜色的面团，分别醒发。 3、这个量的面团应该能做6-7个向日葵，我只做了5个剩余的做成了普通豆沙包。