这个菜简单容易做还可以有汤饮哦！不耽误工作回家又容易做，比外面食的安全美味！
1.猪手洗净沥干水，猪脚尖部分剁件，肉多部分起骨，骨剁成四件。
2.水滚放猪手，喜欢喝汤的可以放汤料一齐煲。煲1.5小时即可。
3.把煲好的猪手捞上来放凉切片，大件的猪手用来蚊花生。这样可以有2菜1汤哦！
4.把沙姜蒜头红葱剁碎放碗里，热油淋加上蚝油酱油花生油鸡粉拌匀淋肉面，放上几条芫茜即可食用。
猪手不可以煲太久了，肉太烂不好切，影响外观。