柠檬泡鸡爪

－ 准备食材 －

• 鸡爪 8个
• 柠檬 1个
• 香芹 1小把
• 香葱 3根
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 糖 1勺
• 百香果 1个
• 芝麻油 勺

－ 步骤 －

• 1.材料备好如图

• 2.鸡爪焯水加入姜、葱去腥

• 3.鸡爪呆凉后加入所有调料、柠檬、辣椒、百香果、香菜、蒜、糖、盐、酱油、芝麻油即可 柠檬要去籽，喜欢酸的陈醋+白醋y1:1

• 4.拌好泡3-5小时以上，冰冻效果更佳