油麦菜虾皮鸡蛋饼

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 1个
• 油麦菜 适量
• 虾皮 适量

－ 步骤 －

• 1.准备食材

• 2.油麦菜过水一下

• 3.油麦菜切碎，鸡蛋打散

• 4.所有食材混合一起搅拌

• 5.混入虾皮

• 6.平底锅加热放油，倒入蛋液，全程小火

• 7.卷起来，切好就OK

• 8.近照来一张

－ 小贴士 －