满足啦☺️☺️,酸辣爽口,最后汤汁都喝得干干净净!哈哈哈哈!
1.先将金针菇切去根部,然后清洗干净。
2.然后将尖椒,小米椒,蒜剁碎。
3.剁碎剁碎剁碎!
4.然后烧一锅水(适量即可),水开后将处理好的金针菇放入开水中,焯一分钟,捞起,沥下水装入盘中。
5.起油锅,放少许油,将蒜蓉,小米椒和尖椒炒一炒,注意小火,不要炒糊了。炒好的料放到金针菇上,接下来放所有的材料(盐,鸡精,糖,生抽,醋,香油)即可。