一道让你流口水的鸡，零难度在家吃上高级餐厅味

－ 准备食材 －

• 鸡腿
• 生抽
• 香油
• 红油
• 糖
• 盐
• 醋

－ 步骤 －

• 1.1 鸡腿冷水下锅，放入姜片和料酒

• 2.2 大火烧开转小火，煮10分钟关火焖5分钟

• 3.3 鸡腿放入冰水中可以使皮更脆

• 4.4 根据个人喜好放入香油，醋，生抽，红油，白糖，盐调成料汁

• 5.5 鸡腿剔骨擦干切块

• 6.6 撒上料汁

• 7.7 撒上花生碎，白芝麻，葱花

• 8.8 完成