浓郁的巧克力香味配上松软的华夫饼~无论是下午还是早餐,都是完美的选择
1.面团材料中所有食材混合,揉成光滑具有扩展性的面团。
2.揉好的面团,放入容器,盖上保鲜膜。放入冰箱冷藏发酵过夜。10个小时左右
3.取出面团发酵至2倍大
4. 发酵好的面团取出,按压排气,边缘的大气泡拍掉。
5.平均分成9个
6.滚圆,盖上保鲜膜松弛10分钟。
7.松弛好的面团,取一个压扁。
8.放上2-3块巧克力
9.包起来捏紧收口。
10.依次做好,室温醒发30分钟。
11.华夫饼机器预热
12.预热好,将醒发好的面团放入烤盘上。
13.盖上盖子,大概2分钟左右。双面金黄即可
14.取出冷却,密封保存即可。
15.成品图~