周末喝完椰汁,剩下的椰肉挖出来做粥,不浪费~
1.南瓜去皮去瓤切小块。椰肉用勺子从刨开的椰壳中挖出,2/3切小粒 1/3切小块。一起放进电饭煲中。
2.大米和枸杞洗净后放入电饭煲中。
3.加水至“一杯(米)”刻度线,按下“煮粥”模式,选择1小时。煮好盛出即可。