家里只有鸡肉和半个香芋,于是就有了它.........
1.香芋切丝,鸡胸肉水煮一下,肉类我都习惯水煮一下去去表面的脏东西;
2.水煮后的鸡胸肉手撕,然后锅里放油、蒜、酱油、炒香,盛起;
3.香芋丝也用炒一下,然后加入鸡胸肉,加入半碗水盖上锅盖焖至其熟;
4.完成啦,还是挺香的哦。
如果想重口味一点,加半碗水的时候可以加一些老干妈哦,本人喜爱清淡就没有加。