藜麦的营养价值堪称杂粮界的一股清流。 藜麦被美国宇航局用于宇航员的太空食品。 联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物， 以促进人类营养健康和食品安全。 所以，藜麦对于宝宝来说真的特别特别的好哦。
1.来张集体大合照！ 藜麦要提前浸泡在水里两个小时哦！ 准备一个牙签，有助于处理鲜虾。
2.让五只鲜虾脱皮脱皮～
3.用牙签把上下的虾线挑安静！ 一定要确保虾线不在了哦。 这步要仔细一点，有点耐心哦！
4.把虾肉和淀粉混合，剁成虾泥。
5.用柠檬盖上虾肉，去腥味儿，15分钟就可以了。
6.盘内刷上少许油，防止藜麦粘黏在盘内。
7.把虾肉分成五等份，在藜麦上走一走～
8.冷水上锅，大火蒸至15分钟搞定！ 鲜的不亦乐乎！ 大龄的小朋友和成人使用可以添加少许盐！ 不要添加任何鸡精，味精，会破坏掉虾的鲜味儿哦。
虾一定要用柠檬去味儿， 会有一股柠檬清香。 蒸15分钟即可，不然蒸久了， 就失去鲜味儿了。 大龄的小朋友，可以加少许盐哦！