又香又脆,快手,休闲小零食
1.2个鸡蛋磕入碗中,加入玉米油,细砂糖。
2.打碎蛋黄,搅拌均匀。
3.筛入低筋面粉,
4.搅拌成糊状,没有颗粒。
5.加入黑芝麻继续搅拌均匀。
6.搅拌好的面糊,端起来震几下,排出气泡。
7.面糊倒入裱花袋。
8.裱花袋剪开一个小口,挤入烤盘,别太满。
9.150°,上下火,6分钟。(时间自己掌握,烤箱不一样)
10.30克糖,微甜,喜欢吃甜的可以加入40-50克的糖。饼干很脆也很香,喜欢可以试试。烤箱温度一定得自己掌握好,不然很容易糊掉的!