白碧红扣
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由经典名菜白玉藏珍简化出来的一道家庭菜。
小倩qpub
难度:切墩(初级)
时间:30分钟
- 准备食材 -
冬瓜
1圈
五花肉
适量
瑶柱
20颗
蚝油
适量
盐
少许
- 步骤 -
1.
瑶柱热水浸发,拆丝
2.
五花肉切幼丝
3.
铁锅烧红,爆香浸泡好的瑶柱丝和五花肉丝
4.
将爆好的瑶柱丝和五花肉丝铺上在冬瓜圈入电蒸笼蒸十五分钟。
- 发布于2018-03-19 -
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