偶尔也想吃清淡一点的。放枸杞叶的话最好当天喝完，不然叶子会发黄。 我是用电饭锅煮的。 一杯米就是电饭锅送的那种量米的杯子，煮出来够两个人吃。
1.大米洗净浸泡30分钟。准备好姜片，枸杞叶。
2.瘦肉切条，用少量盐腌制20分钟。
3.瑶柱泡软之后捏碎。
4.鱿鱼干泡软以后去掉黑膜，切成条状。
5.锅内放少许油，把鱿鱼干炒一下，炒干水分，炒出香味待用。
6.这个菜脯里面是萝卜干跟虾米，很香。煮海鲜粥可以放一点调味，加了会更香，也可以不加。
7.泡好的大米加入开水、腌好的瘦肉、炒好的干鱿鱼、油，煮40分钟。
8.然后再加入瑶柱煮20分钟。
9.放入枸杞叶、虾仁菜脯、盐，再煮10分钟即可。
很香～ 虾仁菜脯本身是咸的了，加盐的时候要自己试一下别太咸了哦。