最简单的甜品
1.1、材料准备齐全(配方可按比例扩大或缩小)。 2、200ml牛奶与100g玉米淀粉混合搅拌均匀,放一侧备用。 3、400ml牛奶、250ml淡奶油、80g白砂糖混合加热融化,至刚刚沸腾。 4、将2倒入3中,小火,充分搅拌均匀(约10秒会由液态变厚,大致凝固)。 5、倒入铺有椰蓉的器皿中,冷却后加盖入冰箱冷藏一晚。 6、食用前切块裹上椰丝。 (尽快食用,需冷藏)