美食的意义就是用心。做的人用心，品尝的人也用心。兴之所致，畅快淋漓。美食绝不止于酸甜苦辣咸，满足口舌之欲却不能带来心灵上的感动。它还是一个人、一个家庭审美情趣的生动体现！ 爱生活、爱美食。 感恩学校草莓采摘活动，可以带着小朋友去看那一片儿绿，摘这一点儿红，寻找春天的颜色，体味劳作的意义。 清洗、切块、腌制，最好的时光去慢慢等待时间赋予生活的味道！
1.新鲜草莓去柄，用盐水浸泡，清洗干净，晾干水分
2.根据草莓大小不同，切成合适的小块。撒入适量白砂糖腌制2小时左右。
3.中小火加冰糖慢慢熬制，直至汤汁粘稠，块状消失。
4.盛出，待冷却后贴上保鲜膜，冰箱冷藏后食用口味更佳！
无添加剂，糖根据个人口味添加，有小朋友的少加一些。