白菜肉丝

－ 准备食材 －

• 大白菜帮 300g
• 猪瘦肉 120g
• 葱姜丝 少许
• 酱油 1勺
• 植物油 适量
• 盐 适量
• 红椒 一个

－ 步骤 －

• 1.肉，葱，姜，切好备用

• 2.白菜帮切条状，红椒一个切放一起

• 3.油锅热了放姜丝爆香

• 4.接着放肉，料酒

• 5.等肉的水分炒的差不多了放葱花办一下，放酱油

• 6.接着放白菜，盐，快好的时候再放点自然鲜，或味达美类的就齐了。

• 7.白菜炒肉装盘即可

－ 小贴士 －