無油煙又簡單～吃肉吃肉( ´▽｀) 蒸好的肉表面不乾澀 有買到好的豬肉的話 蒸起來吃更能凸顯最單純的肉香～ 原汁原味很不錯～ 薑黃也可以不加或者換成紅麴 （為了身體好也可以加）
1.五花肉整塊洗淨
2.放進蜂蜜、酒、薑黃粉 然後均勻的用醃料按摩一下肉肉即可 超簡單吧
3.然後放進大同電鍋或者蒸鍋 蒸鍋約30-40分鐘 筷子插進肉裡沒冒出血水就是熟了 沒熟就繼續蒸⋯
4.準備蘸料：蒜泥、醬油、芝麻醬、蒸肉的碗裡底下的湯汁攪拌均勻即可
5.拌勻
6.趁熱切塊食用( ´▽｀)
蒸肉剩下的湯汁濾除浮沫後 可以倒進冰格當高湯冰塊使用 就是豬湯冰塊