甜酒冲蛋汤圆
1.平时喜欢喝清淡的汤,所以甜酒和汤圆是分开煮的。 锅中加入清水,煮沸后加入酒糟迅速搅拌,酒糟水也可以适量倒入一些。 再次沸腾后打入鸡蛋,如果喜欢吃碎的鸡蛋需要立刻搅拌开来。 然后加入枸杞,搅拌一下就可以出锅啦。 因为甜酒和汤圆都很甜,不需要再加糖了。就着木瓜条开吃啦~(∩_∩)